Audacia Cabernet Sauvignon
6 flaskor/kartong
Artikelnummer: 860013
Producent: Audacia
Land: Sydafrika
Område: Stellenbosch
Årgång: 2013
Volym: 75 cl
Alkohol: 14%
Stil: Torrt
Typ: Rött
Syra: 5,7 g/l
Restsocker: 3,5 g/l
Druvor
100% Cabernet Sauvignon
Vinifikation
Lagrat i 30% ny ek varav 70% franska ekstavar och 30% franska ekfat i 12 månader.
Karaktär
Fylligt vin med röda fruktoner, med mild tanninsstruktur och lätta kryddiga smaker.
Området
Stellenbosch är en lummig universitetsstad omgiven av ett idylliskt landskap, det är också centrum för Sydafrikas vinhögskola. Jordarna i detta området varierar från lätta till tyngre. De bästa vinerna kommer från egendomar kring staden Stellenbosch.